เลือกใช้กล่องกระดาษใส่อาหาร สำหรับธุรกิจเดลิเวอรีแบบไหนดีนะ?

หากคุณกำลังมองหากล่องกระดาษใส่อาหารสำหรับธุรกิจเดลิเวอรี เราพร้อมจะช่วยให้คุณเลือกกล่องที่เหมาะสมกับประเภทอาหารและการบริการ พร้อมทั้งคุณสมบัติที่ต้องคำนึงถึงเพื่อให้การจัดส่งอาหารสะดวก ปลอดภัย และรักษาคุณภาพอาหารได้ดีที่สุด

การเลือกใช้กล่องกระดาษใส่อาหารสำหรับธุรกิจเดลิเวอรีเป็นสิ่งที่ต้องพิจารณาหลายปัจจัย เพื่อให้เหมาะสมกับประเภทอาหารที่ให้บริการ การใช้กล่องกระดาษที่ดีสามารถช่วยรักษาคุณภาพอาหารระหว่างการขนส่งและสร้างประสบการณ์ที่ดีให้กับลูกค้า โดยบทความนี้จะพาคุณไปเรียนรู้เกี่ยวกับประเภทของกล่องกระดาษที่เหมาะสมสำหรับธุรกิจเดลิเวอรี รวมถึงคุณสมบัติที่ควรพิจารณาและข้อดีที่ได้จากการเลือกใช้กล่องกระดาษที่เหมาะสม

---

ประเภทของกล่องกระดาษใส่อาหาร

การเลือกประเภทของกล่องกระดาษที่ใช้ในการบรรจุอาหารถือเป็นปัจจัยสำคัญในการรักษาคุณภาพและความสะดวกในการขนส่ง สำหรับธุรกิจเดลิเวอรีที่มีหลากหลายเมนูอาหาร ดังนั้นจึงมีหลายประเภทของกล่องที่เหมาะสมตามประเภทของอาหารที่ให้บริการ

1.กล่องทรงฝาหอย (Clamshell)

• เหมาะสำหรับ: อาหารที่ต้องการการระบายอากาศ เช่น สเต็กหรืออาหารทอด
• คุณสมบัติ: กล่องนี้มีความสะดวกในการเปิดปิด และช่วยป้องกันการหกของอาหารในระหว่างการขนส่ง

2.กล่องเบนโตะ (To Go)

• เหมาะสำหรับ: อาหารประเภทเส้น เช่น ก๋วยเตี๋ยวหรือสปาเกตตี้
• คุณสมบัติ: มีทั้งทรงสูงและทรงกว้าง ช่วยป้องกันการหกและรักษาคุณภาพอาหารได้ดี

3.กล่องคราฟท์มีหน้าต่าง

• เหมาะสำหรับ: เบเกอรี่หรือขนมที่ต้องการให้ลูกค้าเห็นอาหารภายใน
• คุณสมบัติ: เพิ่มความน่าสนใจให้กับสินค้าและสามารถแสดงอาหารได้ชัดเจน

4.กล่องทรงสูงและทรงกว้าง

• เหมาะสำหรับ: อาหารประเภทเส้น เช่น ผัดไทยหรือสปาเกตตี้ (ทรงสูง) และอาหารที่มีปริมาณมาก เช่น สเต็กหรืออาหารทะเล (ทรงกว้าง) สำหรับร้านอาหารไทยที่ต้องการเลือกกล่องให้เข้ากับเมนูอย่างผัดไทยหรือแกงต่างๆ สามารถดูแนวทางเพิ่มเติมได้ที่ ออกแบบแพคเกจจิ้งอาหารไทย สร้างเอกลักษณ์แบบไทยๆให้น่าดึงดูด
• คุณสมบัติ: มีขนาดตั้งแต่ 16 ออนซ์ถึง 49 ออนซ์

5.กล่องพิซซ่า

เหมาะสำหรับ: พิซซ่าหรืออาหารประเภทอื่นๆ ที่ต้องการพื้นที่กว้าง
คุณสมบัติ: มีทั้งแบบสี่เหลี่ยมและแปดเหลี่ยม

6.กล่อง Food Grade

• เหมาะสำหรับ: เบอร์เกอร์หรือแซนวิช
• คุณสมบัติ: ทำจากวัสดุที่ปลอดภัยสำหรับการสัมผัสอาหาร

---

วัสดุที่ใช้ผลิตกล่องกระดาษใส่อาหาร

การเลือกวัสดุที่ใช้ในการผลิตกล่องกระดาษใส่อาหารเป็นสิ่งสำคัญที่ช่วยในการรักษาคุณภาพอาหาร และยังมีผลต่อความปลอดภัยของผู้บริโภคและสิ่งแวดล้อม ดังนั้นการเลือกวัสดุที่เหมาะสมจึงต้องคำนึงถึงหลายปัจจัย ทั้งในด้านความปลอดภัย ความทนทาน และผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม

1.กระดาษ Food Grade

กระดาษ Food Grade เป็นวัสดุที่ได้รับการรับรองว่าปลอดภัยสำหรับการสัมผัสอาหาร โดยไม่ทิ้งสารตกค้างหรือสารเคมีที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของผู้บริโภค

คุณสมบัติ

• เหมาะสำหรับการผลิตถ้วยและกล่องที่ใช้ใส่อาหารที่ต้องการความปลอดภัยสูง เช่น อาหารร้อนหรืออาหารที่มีน้ำมัน
• ปลอดภัยต่อการสัมผัสอาหาร ช่วยสร้างความมั่นใจในคุณภาพอาหาร

2.กระดาษคราฟท์ (Kraft Paper)

กระดาษคราฟท์ผลิตจากเยื่อไม้ธรรมชาติที่มีความทนทานและสามารถย่อยสลายได้ตามธรรมชาติ

คุณสมบัติ

• นิยมใช้ในการผลิตกล่องอาหารและบรรจุภัณฑ์ต่าง ๆ เนื่องจากมีความแข็งแรงและสามารถรักษาคุณภาพของอาหารได้ดี
• เป็นวัสดุที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมเพราะสามารถย่อยสลายได้ตามธรรมชาติ

3.กระดาษชานอ้อย (Bagasse Paper)

กระดาษชานอ้อยผลิตจากเศษวัสดุเหลือใช้จากการผลิตน้ำตาลอ้อย ซึ่งเป็นวัสดุที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม

คุณสมบัติ

• ใช้สำหรับผลิตกล่องอาหารที่ต้องการความทนทานและสามารถย่อยสลายได้
• ช่วยลดการใช้ทรัพยากรธรรมชาติและลดปัญหาขยะพลาสติก

4.กระดาษอาร์ตการ์ดเคลือบ (Coated Art Card)

กระดาษอาร์ตการ์ดเคลือบมีพื้นผิวเรียบและเคลือบด้วยสารป้องกันน้ำมัน ซึ่งทำให้เหมาะสำหรับการพิมพ์โลโก้และข้อมูลสินค้า

คุณสมบัติ

• เหมาะสำหรับผลิตกล่องขนมหรือของหวานที่ต้องการความสวยงามและดูดี
• สามารถพิมพ์รายละเอียดได้ชัดเจนและให้ภาพลักษณ์ที่ดีแก่แบรนด์

---

คุณสมบัติที่ควรพิจารณาในการเลือกกล่องกระดาษใส่อาหาร

เมื่อเลือกกล่องกระดาษสำหรับธุรกิจเดลิเวอรี ควรคำนึงถึงคุณสมบัติต่าง ๆ ที่จะช่วยให้การขนส่งสะดวกและปลอดภัยมากยิ่งขึ้น

1.วัสดุ Food Grade

ควรเลือกกล่องที่ผลิตจากวัสดุที่ปลอดภัยสำหรับการสัมผัสอาหาร เพื่อให้มั่นใจได้ว่าอาหารที่ส่งถึงลูกค้าไม่ตกค้างสารเคมีหรือสิ่งปนเปื้อน

2.ความทนทาน

กล่องควรมีความแข็งแรง สามารถซ้อนกันได้หลายชั้นเพื่อเพิ่มความสะดวกในการขนส่งและป้องกันการบิดเบี้ยวหรือเสียหายระหว่างการขนส่ง

3.น้ำหนักเบา

กล่องที่มีน้ำหนักเบาจะช่วยลดค่าใช้จ่ายในการขนส่งและทำให้การจัดส่งอาหารมีความสะดวกมากขึ้น

4.การพิมพ์โลโก้

การพิมพ์โลโก้บนกล่องกระดาษสามารถช่วยในการสร้างแบรนด์ให้โดดเด่นและทำให้ลูกค้าจดจำได้ง่ายขึ้น สามารถอ่านเทคนิคเพิ่มเติมได้ที่ Package กล่องอาหารที่ดีต้องมีสายคาดกล่อง

ตัวอย่างขนาดกล่องที่แนะนำ

• กล่องข้าว: ขนาด 600 และ 1200 มิลลิลิตร เหมาะสำหรับใส่อาหารประเภทข้าว
• กล่องไก่ทอด: ขนาดตั้งแต่ XS (จุ 3-4 ชิ้น) ถึง XL (จุ 13-15 ชิ้น)
• กล่องเบนโตะ: ขนาด 16 ออนซ์ ถึง 49 ออนซ์
• กล่องเบเกอรี่: ขนาดเล็กถึงใหญ่ตามความต้องการ เหมาะสำหรับขนมหรือเบเกอรี่

สรุป

การเลือกกล่องกระดาษใส่อาหารที่เหมาะสมสำหรับธุรกิจเดลิเวอรีสามารถช่วยให้การบริการมีประสิทธิภาพและประสบความสำเร็จได้ดีขึ้น การเลือกประเภทและขนาดของกล่องกระดาษที่เหมาะสมจะทำให้ธุรกิจของคุณสามารถส่งมอบอาหารที่มีคุณภาพและปลอดภัยถึงมือลูกค้า พร้อมทั้งสร้างแบรนด์ให้เป็นที่จดจำได้มากยิ่งขึ้น

อย่าลืมพิจารณาถึงวัสดุที่ปลอดภัย การออกแบบที่ดึงดูด และขนาดที่เหมาะสม เพื่อประสบการณ์ที่ดีที่สุดสำหรับลูกค้าในทุกการสั่งซื้อ

อ่านบทความเพิ่มเติม: ประโยชน์ของกล่องกระดาษใส่อาหาร ต่อผู้บริโภค และธุรกิจ